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  • Avatar de nharu
    23/11/2017, 11:56
    nharu inició el tema Lomo Strogonoff. en Ocio
    Lomo Strogonoff .... Ingredientes: (para 2 personas) Lomo Vacuno: 400 grs. Champiñones: 200 grs. Cebolla: 1 grande. Ajo: 1 diente grande....
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  • Avatar de nharu
    16/11/2017, 19:23
    nharu inició el tema Ciervo a la Cazadora. en Ocio
    Ciervo a la Cazadora .... Ingredientes: (para 6 personas) Cuarto trasero de Ciervo: 1,5 kgrs. Cebolla: 3 grandes Pimiento Morrón Rojo: 1 y...
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  • Avatar de nharu
    16/11/2017, 18:21
    Hongos Portobello a la Napolitana .... Aquí va mi libre interpretación de esta sofisticada entrada vegetariana, muy fácil de hacer e ideal...
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  • Avatar de nharu
    07/11/2017, 19:48
    Solomillo de Cerdo en Salsa .... Ingredientes: (para 2 personas) Solomillo de Cerdo: 2 u de 250 grs. Naranja: 1 Limón: 1
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  • Avatar de nharu
    07/11/2017, 19:05
    nharu inició el tema Bifes a la Criolla. en Ocio
    Bifes a la Criolla .... Hoy les propongo cocinar este clásico de la gastronomía argentina, muy fácil de hacer y sencillamente delicioso....
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  • Avatar de nharu
    06/11/2017, 19:53
    Manzanas caramelizadas al curry .... Ingredientes: (para 2 personas) Manzanas Verdes: 2 grandes. Azúcar moreno: 2 cdas soperas. Curry...
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  • Avatar de nharu
    06/11/2017, 19:33
    nharu inició el tema Pan con Chicharrones. en Ocio
    Pan con Chicharrones Estos chicharrones en particular, los obtuve derritiendo el exceso de grasa que quité de este matambre de cerdo ...
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  • Avatar de nharu
    06/11/2017, 18:48
    nharu inició el tema Risotto con Funghi. en Ocio
    Risotto con Funghi .... Ingredientes:(para 2 personas) Arroz: 200 grs. Hongos pequeños: 200 grs. Hongos Shitake: 100 grs. Gírgolas: 100 grs....
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  • Avatar de nharu
    06/11/2017, 17:54
    Matambre de Cerdo .... Ingredientes: (para 6 a 8 personas) Matambre de Cerdo: 1 Pieza de 2 kgrs. Queso Roquefort: 200 grs. Queso crema: 150...
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  • Avatar de nharu
    06/11/2017, 11:53
    nharu inició el tema Papas Hasselback. en Ocio
    Papas Hasselback .... Ingredientes: Papas: 6 medianas/pequeñas Aceite de oliva: c/n Sal gruesa: a gusto. Manteca: 50 grs. Ajo: 2 dientes...
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  • Avatar de nharu
    06/11/2017, 11:03
    Como hacer Salsa Barbacoa Casera.... No hay una sola receta para obtenerla en forma casera, sino tantas como cocineros se animen a...
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  • Avatar de nharu
    03/11/2017, 20:42
    Back Ribs con salsa Barbacoa .... Ingredientes: Ribs: 4. Sal gruesa y pimienta negra: a gusto. Salsa Barbacoa casera: abundante. .... ....
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  • Avatar de nharu
    30/10/2017, 13:42
    Como hacer Ricotta Casera .... Les propongo seguir elaborando nuestros ingredientes básicos en casa, como una forma de comer cada día...
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  • Avatar de nharu
    27/10/2017, 19:05
    Cookies de Chocolate .... Vamos a preparar una típica receta norteamericana que los chicos realmente adoran y unos cuantos...
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  • Avatar de nharu
    27/10/2017, 18:33
    Como Hacer Mascarpone .... El famoso queso Mascarpone italiano es el ingrediente principal de deliciosos postres como el Tiramisú. ...
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  • Avatar de nharu
    27/10/2017, 18:08
    Baba Ganoush Puré de Berenjenas .... Ingredientes: Berenjenas grandes: 2 Ajo: 1 Tahina: 3 cdas soperas. Jugo de Limón: 1/2 Melaza de...
    0 respuesta(s) | 37 visita(s)
  • Avatar de nharu
    27/10/2017, 17:44
    nharu inició el tema Minestrone. en Ocio
    Minestrone .... Esta sopa no tiene una receta fija, porque suele hacerse con una combinación de legumbres y vegetales disponibles...
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  • Avatar de nharu
    26/10/2017, 17:56
    nharu inició el tema Ensalada Tabbule. en Ocio
    Ensalada Tabbule Seguimos incursionando en la gastronomía árabe, esta vez haciendo una típica y refrescante ensalada del Medio Oriente,...
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  • Avatar de nharu
    26/10/2017, 12:01
    nharu inició el tema Cheesecake. en Ocio
    Cheesecake .... Ingredientes: Para la base de Pionono: :p Güevos: 2 Harina 0000: 2 cdas. soperas Azúcar: 2 cdas. soperas .... Para la...
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